Diante das particularidades nutricionais relacionadas com o evoluir do câncer e seus tratamentos, este curso foi criado para que nutricionista, estudantes de nutrição e demais estudantes e profissionais da saúde de nível superior possam compreender o papel da nutrição no contexto da oncologia e assim oferecerem uma melhor assistência a pacientes com câncer.

Objetivo de Aprendizagem:

Compreender os conceitos da nutrição aplicada a pacientes com câncer para estudantes e profissionais da saúde de nível superior desempenharem melhor o seu papel de apoio ao tratamento oncológico e desta forma contribuírem para uma melhor assistência e qualidade de vida a pacientes com câncer.

Conteúdo Programático:

• Fatores de risco e proteção da nutrição em relação ao câncer
• Avaliação nutricional
• Terapia nutricional na quimioterapia e radioterapia
• Terapia nutricional nas cirurgias
• Terapia nutricional no transplante de células tronco hematopoiéticas
• Nutrição em cuidados paliativos